Consultant culinaire

Un Chef français nous accompagne

A l’origine du projet, le Chef Laurent Martin est impliqué en profondeur dans le développement de l’entreprise.

Parallèlement à son activité en Cuisine dans l’Ouest de la France, il accompagne Rest’oR en tant que consultant culinaire ainsi que dans la formation des jeunes. il intervient aussi dans le contrôle qualité concernant la gestion des stocks et les relations aux fournisseurs.

Un excellent moyen pour la société de maintenir la qualité de ses prestations et d’apporter à la restauration d’entreprise le savoir et l’expérience d’un Chef issu des plus grands restaurants.